荒牧さんから頂いた立派なクヌギで700発程の
せっこうの駒を打ちました★彡
せっこうの駒も頂き物ですが とても美味しい椎茸が出来るので楽しみです♪
私の右腕は相変わらず上がりませんが 薪割りが出来ました💦 少しずつ治ると良いなぁ〜
2024年2月24日 醤油を仕込む
初めて醤油麹を仕込み 温度もずっと上がり続け
下げる方に注意が必要でした
60時間程おき 綺麗にふわふわの緑色の麹が付いた
塩水を入れ混ぜて樽に仕込み後は１週間毎に混ぜる
一年後 仕上がりまでお楽しみ♪
とうもろこし 味噌作り
とうもろこしを１週間水に漬けて 地獄で蒸して
ミンサーで潰す〜 モチモチで弾力がありハンドルが
重く一苦労💦 混ぜるのも混ぜにくく 少し水が多かったかもしれない〜 麹は麦麹と米麹をいれた
出来上がりか楽しみ♪
猪 初めての捕獲
ずっと空振りだった罠にとうとう猪がかかった❗️
ワイヤーに足を取られ 枝と絡まりそれでも
進君目掛けて突進しようと必死だ
一発目は木の棒が簡単に折れ 二発目は鉄の棒で
頭を何度も打つが鉄棒が曲がる程〜
何回目かで猪にダメージが与えられ 軽動脈辺りを
包丁で切る 中々息の根を止められない
殺すのは大変な事だと実感する 猟師1年目に殺された猪よ ごめんなさい
その後が大変で 道から100メートルは離れていて
60キロ程の猪が重くて運べない😓 竹竿に吊るし運ぼうにも持ち上がらない(T . T) ロープで引きずりやっとの事で車まで運ぶ 次は道脇で掛けて下さい😵
その後も肉に分ける事 ほぼ一日かかり💦
福ちゃんは腹一杯ご馳走を食べれました。
山の神さまに感謝🥲
猪 初めての捕獲
ずっと空振りだった罠にとうとう猪がかかった❗️
ワイヤーに足を取られ 枝と絡まりそれでも
進君目掛けて突進しようと必死だ
一発目は木の棒が簡単に折れ 二発目は鉄の棒で
頭を何度も打つが鉄棒が曲がる程〜
何回目かで猪にダメージが与えられ 軽動脈辺りを
包丁で切る 中々息の根を止められない
殺すのは大変な事だと実感する 猟師1年目に殺された猪よ ごめんなさい
その後が大変で 道から100メートルは離れていて
60キロ程の猪が重くて運べない😓 竹竿に吊るし運ぼうにも持ち上がらない(T . T) ロープで引きずりやっとの事で車まで運ぶ 次は道脇で掛けて下さい😵
その後も肉に分ける事 ほぼ一日かかり💦
福ちゃんは腹一杯ご馳走を食べれました。
山の神さまに感謝🥲
